Guida Ristoranti e Vini d'Italia

Presentata ieri a Firenze "I Ristoranti e Vini d'Italia" 2019, la guida edita dal gruppo L'Espresso dedicata al mondo della ristorazione ed enoico della Penisola e che quest'anno festeggia i suoi 41 anni. La prestigiosa guida curata da Enzo Vizzari - per la parte dedicata alla ristorazione - recensisce 2000 ristoranti e trattorie, le migliori pizzerie, 800 ristoranti top premiati con i “cappelli”. Inoltre una delle novità del volume è che la guida vini - curata da Andrea Grignaffini - ne diventa parte integrante con una "super-selezione" delle migliori bottigle italiane.

32 i ristoranti pugliesi premiati con i "cappelli", 7 appartengono a La Puglia è Servita:

2 cappelli:
Pashà - Conversano (Ba)

1 cappello:
Al Primo Piano - Foggia 
Hotel Vinilia Wine Resort | Casamatta - Manduria (Ta) 
Porta di Basso - Peschici (Fg) 
Laltro Baffo - Otranto (Le)
Le Antiche Sere - Lesina (Fg)
Le Lampare al Fortino - Trani

Il volume è in edicola e in libreria, ma anche su smartphone e tablet (iOS e Android)

Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

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