Nell'affascinante cornice del Porto di Trani, l'osteria La Banchina è il luogo dove si mescolano passione, semplicità e qualità. Il suo patron Vincenzo Perna riserva agli ospiti un'accoglienza attenta e amichevole e la certezza di gustare sempre il meglio nel piatto. La cucina di ispirazione mediterranea offre un ottimo menu marinaro, che si adatta al pescato del giorno e alla stagionalità degli ingredienti selezionati con grande cura. Il resto lo fa l'abilità del cuoco Erjon Rrapi che rivisita i piatti classici di mare con un tocco personale. D'estate la veranda regala una vista suggestiva sul porto turistico, dove le barche da diporto si alternano a quelle da pesca e i pescatori vendono il loro pescato di giornata sulla banchina del lungomare.

I piatti da non perdere: crostone con stracciatella di Andria e acciughe Cantabrico; linguine di kamut con calamari, triglie di scoglio e bottarga; pesci di giornata in diverse cotture; mazzancolle con pomodorini al forno e capperi; paste di mandorla.

Carta dei vini: etichette nazionali ed internazionali

 

 

Anno fondazione:
1997
Proprietario:
Vincenzo Perna
Contatto per info:
Vincenzo Perna
Chef:
Erjon Rrapi

 

RISTORAZIONE

Ambiente:
Classico
N° coperti / interno:
25
N° coperti / esterni:
50
Giorno di chiusura:
domenica sera, mercoledì
Apertura pranzo:
a pranzo
Apertura cena:
a cena
Periodo di ferie:
Periodo Natalizio
Servizio dei vini:
cameriere
Olio a tavola:
in bottiglia
Costo (vini esclusi):
min € 40,00 max € 50,00
 

RECAPITI

Indirizzo:
Via Banchina Al Porto 16/18
Città:
Trani
Provincia:
BT
Tel.:
0883 584747
Mobile:
 
Fax:
 
Email: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
 
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