Al varcare il cancello della masseria fortificata si viene abbagliati da un abbacinante bianco calce: bianchi i muri, bianchi i numerosi teli che svolazzano dalle pergole e le tovaglie antiche di tessuto grezzo che arredano i tavoli in legno decapato. Cesti, capase, attrezzi antichi, elegantissime composizioni di ortaggi e fiori, ceramiche in mille fogge sono i tocchi di colore della dimora, tutta da scoprire nei suoi numerosi angoli suggestivi. Nel giardino si susseguono vialetti lastricati di chianche, cortili segreti degli appartamenti privati, monumentali fichi d’India, rose rampicanti, un profumato agrumeto e una splendida radura dove, fra fichi, ulivi e alberi da frutto illuminati da mille lucine, sorge la splendida piscina a filo perfettamente integrata nell’atmosfera. Dall’altro della struttura, quelli che erano gli ovili, i depositi e le stanze di servizio della masseria sono oggi le sale interne e le verande, arredate con pezzi preziosi e utensili curiosi del passato, oggetti pregiati di artigianato di Grottaglie antico e moderno, fotografie, fiori, tendaggi: la personalità di Maria Grazia Di Lauro, spumeggiante padrona di casa versatile ed estrosa, si riflette in ogni dettaglio sempre in equilibrio tra romanticismo e autenticità. Le stanze e le suite garantiscono un’esclusiva riservatezza, e sono tutte dotate di soggiorno, camino e ogni comfort per il massimo benessere. Il servizio è dello stesso livello e garantisce coccole esclusive con la massima discrezione. Le colazioni, ricche di torte, dolci e pane caserecci, marmellate fatte in casa con la frutta dell’orto, formaggi freschi del casaro, spremute e succhi freschi, lascia presagire la stessa cura e autenticità che si ritrovano anche nell’offerta di pranzo e cena con i prodotti della masseria.

I piatti da non perdere: i tanti antipasti Potenti, a base di verdure dell’orto, pane e focacce farcite della masseria e formaggi del casaro; le fave con cornaletti, cicorie, uva primitivo e pane fritto; il polpettone di melanzane, mozzarelle e basilico e la torta al primitivo per chiudere in dolcezza.

 

 

Anno fondazione:
 
Proprietario:
Maria Grazia Di Lauro, Paolo Tommasino
Accoglienza:
Maria Grazia Di Lauro
Chef:
Maria Grazia Di Lauro

 

ACCOGLIENZA

Ambiente:
Rustico | Elegante
N° camere:
15
N° posti letto
30
Tipo di camere:
Deluxe, Junior Suite, Suite, Executive
PREZZI
 
Camera:
min € 180,00 max € 520,00 per notte
Mezza pensione:
€ 55,00 (bevande escluse)
Pensione completa:
€ 90,00 (bevande escluse)
Condizioni particolari:
 
 

RISTORAZIONE

N° coperti / interno:
80
N° coperti / esterni:
130
Giorno di chiusura:
Sempre aperto
Apertura pranzo:
a pranzo
Apertura cena:
a cena
Periodo di ferie:
Sempre aperto
Servizio dei vini:
sommelier
Olio a tavola:
carta degli oli
Costo (vini esclusi):
pranzo a la carte. Cena a base mare € 60,00 | cena a base terra € 50,00
 
contentmap_plugin

Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

+ 39 080 97 55 477

Lun-ven 9:00-17:30

Contatta la segreteria

online support

Bari, Puglia, Italia

Via Giuseppe Sangiorgi, 15