I piatti Alessio Di Micco, chef della nostra socia Ristorante Corteinfiore di Trani, a Barolo per esaltare la Puglia del vino in occasione della partecipazione delle cantine del Movimento Turismo del Vino Puglia.

La prima edizione il 25 giugno, nell’orto di Pietro Zito a Montegrosso. Degustazioni, itinerari, incontri d’autore per celebrare l’Alta Murgia. Al via Passaggi, la rassegna del gusto con gli chef de La Puglia è Servita.  

Prende il via da giovedì 21 dicembre la rubrica dedicata all'enogastronomia. A curare le otto pagine settimanali, la nostra amica Licia Granello insieme a Carlo Petrini. Ecco l'intervista rilasciata a WineNews.it  

Il 10 dicembre a Crispiano sei rinomati chef al fianco della nostra socia Antonella Scatigna, patron della “Taverna del Duca” di Locorotondo (Ba) per il pranzo di solidarietà a sostegno dell’orfanotrofio “Alama Ya Kitumaini” di Katama. Prenotazioni entro l'8 dicembre.

Il 30 settembre la prima edizione della giornata-simbolo della ristorazione di qualità. In tutta la Puglia 26 strutture socie aprono al pubblico le loro cucine, con degustazioni, laboratori e incontri d’autore.

Dalla storica guida al Consorzio della migliore ospitalità di Puglia.

Il Consorzio “La Puglia è Servita” è l’organizzazione di selezionati operatori pugliesi della ristorazione e ricezione turistica che accoglie ristoratori e imprenditori del turismo rispettosi dei principi di eticità, rispetto del territorio e qualità che da oltre vent’anni caratterizzano il brand.

+ 39 080 97 55 477

Lun-ven 9:00-17:30

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Via Giuseppe Sangiorgi, 15

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